Vi samlar Sveriges bästa design bloggar

Archive for the ‘god mat o vin’ Category

INVIGNING I KÄRLEKENS TECKEN!

text

GOD MORGON!
Njuter av att ha huset fullt av blommor o bubbel från en mycket lyckad invigning, tack alla ni som kom och spred kärlek.
Slättarps Gård är full av nya inspirerande miljöer, idéer och alla besökare var mycket imponerade över förändringen i vår nya fina butik, som känns mycket större och så ljus.
Betyget blev:
Krispig, inspirerande och så snygg...vad mer kan man önska sig som inredare, butiksägare och inspiratör.
Många olika stilar är representerade i butiken och vi har verkligen försökt att tänka på...att där skall finnas något för varje smak, och mer lär det bli!
Denna sista fina bild, på bästa samarbetspartnern och kollegan Charlotta är tagen av vår produktionsbyrå DIDAKTA, även stort tack alla andra för fina bilder som ni la ut under gårdagen på Instagram och FB.
Nyfikna kolla då under #Slättarpsgård eller #slattarpsgard
Både restaurang och caféet var fulla av nyfikna gäster som längtat efter Lenzis berömda  räksallad och allt annat gott som köket har att erbjuda.
Själv startade jag säsongen med bästa cesarsalladen.

Välkomna i dag och imorgon mellan 11-17, eller till helgen mellan 11-16.
Ha en härlig dag, nu dags för en lång efterlängtad PW.
Kram Anna

Anna Inreder

VILKA DAGAR…

text

...DAGS ATT SÄGA HEJ DÅ!
Vilka härliga dagar vi har haft.
Vi har hunnit med 4 helt underbara skiddagar i både snöstorm, pudersnö och 2 i strålande sol...vad mer kan man önska sig.
Fick även vara med på ett "NIGHT RACE" Världs Cup för herrar, vilken folkfest och så kul att vara på plats. Vissa gick in för det lite mer än andra?
Det blev både öl, bratwurst och hel kväll i riktig österrikisk anda...älskar detta land!
Julia och Nora ni är så lyckligt lottade som får vara här i en säsong, ångrar att jag inte gjorde det samma i er ålder.



Onsdagen jobbade tjejerna på förmiddagen så jag o Mats fick en förmiddag för oss själva i nypistade backar, strålande sol o total njutning.
Många pauser i solen blev det denna dag...man får ju passa på!
Radler blev min nya favorit en läskande mix av öl och lemonad...passar perfekt en solig dag i alperna.
VI TVÅ har så kul ihop och njuter verkligen av vårt liv ihop.

Sista skiddagen blev mist lika bra. Den tillbringade vi med dessa "säsongarna", som verkligen njuter av sina dagar i alperna.
Så glad och nöjd att vi tog oss tid och åkte ner och hälsade på o njöt av allt vad Schladming har att erbjuda, kan verkligen rekommendera detta underbara ställe.
Tack tjejer för underbara dagar, känner mig så laddad o full av energi... nu tillbaka till vardags rutiner och massa härliga inköp.
Snart dags att öppna den nya butiken och hemsidan på Slättarps Gård...som jag längtar!
Ses den 14/2!
Stor kram Anna


Anna Inreder

SNÖ, SNÖ…

text


...SÅ MYCKET SNÖ!
Äntligen är vi här i Schladming o som vi njuter!
Har nog aldrig varit med om så mycket snö...och mer kommer det i dag, men det är så vackert.
Tufft att åka...men vad gör det när man kan pausa med en Radler...
...gulaschsoppa och vissa tar även en Jäger?
Älskar verkligen att vara i alperna, njuta av underbar skidåkning, ljuvligt vinterland, goda luncher i backen o massa glada människor runt omkring en.
Att få umgås med denna söta tjej, som susar ner för backarna gör inte saken sämre, och bästa Nora som känns som vår egna dotter.
Vi kan inte ha bättre guider än ni!
Pappa Mats visar hur en afterski skall gå till och jag hänger gladeligen med...nu dags att ta tag i ytterligare en dag i Schladming.
Ha det bäst!
stor kram Anna

Anna Inreder

SNÖ, SNÖ…

text


...SÅ MYCKET SNÖ!
Äntligen är vi här i Schladming o som vi njuter!
Har nog aldrig varit med om så mycket snö...och mer kommer det i dag, men det är så vackert.
Tufft att åka...men vad gör det när man kan pausa med en Radler...
...gulaschsoppa och vissa tar även en Jäger?
Älskar verkligen att vara i alperna, njuta av underbar skidåkning, ljuvligt vinterland, goda luncher i backen o massa glada människor runt omkring en.
Att få umgås med denna söta tjej, som susar ner för backarna gör inte saken sämre, och bästa Nora som känns som vår egna dotter.
Vi kan inte ha bättre guider än ni!
Pappa Mats visar hur en afterski skall gå till och jag hänger gladeligen med...nu dags att ta tag i ytterligare en dag i Schladming.
Ha det bäst!
stor kram Anna

Anna Inreder

ULTIMATA NYÅRSFESTEN!

text

GOD FORTSÄTTNING!
Hoppas julen har varit underbar o nu knackar snart det nya året på dörren.
Tänkte bjuda på lite enkla och bra tips på hur man får den ultimata nyårsfesten.
Nyårsfesten måste innehålla, enligt mig:
  • Goda vänner
  • God mat och dryck
  • Vackra blommor
  • Favorit musiken
  • Glädje, glitter o lite glamour!
Champagne- Bubbel är väl nästan ett måste denna kvällen...fast att jag föredrar rödvin i alla lägen.
Har ni någonsin byggt en champagnefontän, kanske det är dags i år!
Löjrom eller annan god rom som en förrätt är inte heller fel.
Under julen blev vi bjudna på löjromspizza, vilken hit. Här finner du ett bra recept.
Gör menyn enkel o god eller gör som vi, beställ maten från din favorit restaurang...så är det bara att värma och njuta!
Att tillföra lite extra glitter, gör stämningen bara bättre och det behöver inte vara så avancerat.
Doppa glaskanten och några vackra fjädrar i glitter. Häng fjädrarna över bordet eller stick in dem i dina blombuketter etc. Duka bordet med att blanda olika storlekar, metaller och glas på ljusstakarna och ta fram ditt finaste porslin, bestick och glas som dammar i skåpet.
Klipp ner dina vita eller ljusa julblommor i små vaser eller lägg dem på en vacker löpare som ringlar genom hela bordets mitt, stick även ner en vacker blomma i servettringen.

Glöm inte att fixa lite extra glädje genom glittriga masker, tutor, serpentiner och sätt guldstjärna med namn på glasen...så blir det inte så mycket disk.
Sist men absolut inte minst MUSIKEN.
Gör din egna lista av favoriter...så kommer klackarna slå i taket o det blir kanske även dansa på ett att och annat bord.
Hoppas de här enkla och bra tipsen kan hjälpa er till den ultimata nyårsfesten!
Gott nytt år och tack för detta underbara år som snart är slut, så ses vi 2018!
Stor kram Anna

Anna Inreder

JOBBHELG OCH JULAFTON…

text


...HOS EKDAHLS!
God morgon denna lördag, sitter och myser med min andra kopp innan det är dags att starta igång min jobbhelg på Slättarpsgård.
Får ofta frågan om jag inte tycker det är tråkigt o jobbigt att jobba varann helg...o det tycker jag verkligen inte.
Älskar att gå o vara på Slättarpsgård, denna inspirerade och unika miljö.
Butiken är nu maxad och vi hjälper er gärna med att hitta den ultimata julklappen, gåbortsgåvan, födelsedagspresenten etc.
Finns även massa fin inredning, textiler o möbler som kan göra er hem ännu finare o mysigare nu iför helgerna. Nyfikna kolla senaste inlägget här, vi finns där för er!


Efter jobb är det dags för årliga julmiddagen med underbara familjen Ekdahl.
Det blir julklappslek, dansk fläskstek och godaste efterrätten och massa glada skratt.
Hoppas ni också får en underbar helg!
Stor kram Anna


Anna Inreder

MIDDAG I DRÖMMEN!

text

GOD FÖRMIDDAG!
Äntligen fredag igen, och i dag bjuder jag på några stämningsfulla bilder från en mysmiddag med familjen från förra året.
Älskar stämningen, känslan, färgerna  och metallerna i dessa bilder.
Glittrande pappersgranarna kommer från Maileg, lyktan från Majas Cottage.
Längtar till i kväll när vi skall njuta av ytterligare en god middag o även denna gång är familjen samlade. Får njuta av dessa stunder vi har tillsammans, snart skall Julia ut på nya äventyr igen. Så jag njuter verkligen varje minut, vi får vara tillsammans som en samlad familj.
Snart dags att ta in julrosen från balkongen som jag fick på glöggmyset, nu när den vackra buketten börjar vissna. Finns det något vackrare?
Nej nu dags att hålla fredag, ha en helt underbar fredag ni med.
Ha det bäst,
stor kram Anna

Anna Inreder

EN LYCKAD KVÄLL!

text

GOD KVÄLL DENNA ANDRA ADVENT!
I dag mår man som man förtjänar efter en hel lyckad kväll. Vi hade bjudit in till glöggmimgel från 16.00 o framåt o de sista gick vid 12.30...men vi hade verkligen en fantastisk kväll med nära o kära.
Fick tillbaka min inspiration att baka tidigare i veckan, så det blev både succé kaka, saffranskaka med mandelmassa o frostig o ljuvliga pepparkaspraliner.

Det mesta hade jag fixat själv men de godaste laxrullarna, baconlindade dadlar o mognaste gorgonzolan hade jag beställt av Lenzi på Slättarpsgård.
Mys med Kristina, Lenzi o Helena...lite senare på kvällen.  Finns det hjärterum så finns det stjärterum...som bäst var vi över 30 pers.
Så tacksam att ha så många fina vänner runt omkring mig o min familj...det här gör vi om nästa år!
Nu är drömmen fylld med vackra blommor, juldekorationer...
 ...sötaste tomten...
 ...och nu är kylen fylld av goda delikatesser, även denna julen är räddad.
Bästa med att ha fest, är att ens vänner vet vad man gillar.
Tack för att ni kom, så glad att ni finns!
Kram Anna

Anna Inreder

MIN JUL.

text

God eftermiddag, kära ni!
Tänk att det är mindre än 2 månader kvar till Jul o detta året längtar jag verkligen efter att få pyssla, baka o laga massa god mat. Drömmen skall fyllas med vackra blommor, ljus o vackra detaljer...en underbar doft av jul skall sprida en extra mysig stämning. Längtar att sätta igång!

Jag har ju dille på tända ljus och kan aldrig få för många. Just nu packar vi upp vackra lyktor på Slättarpsgård o på lördag börjar vi vår REA( kolla min instastory om du är nyfiken)... passa på massa fint både till jul o höst/vinter.
Att sedan bara njuta med en varm o mysig filt i soffan är inte helt fel det heller, och helt gratis!
Älskar att slå in  vackra paket, och som tur är blir det blir ett o annat paket på Slättarpsgård...för här hemma vill man bara ha pengar till kommande resor?
Få slå in trisslotter...o de få önskningar de har!
Dessa vackra bilder från Ellos JUL, passar in perfekt på mig o min julönskan. För mig handlar julen o god mat, men behöver inte vara det traditionella julbordet...för mig räcker det länge med Bratntevikssill, en god stilton, mustigt rött vin, massa nötter och en o annan maträtt med grönkål.
Hur ser er jul ut??
Ha en fortsatt bra torsdag,
Kram Anna

Anna Inreder

SÖNDAGMIDDAG HOS OSS!

text

God morgon!
Så här mitt i veckan ville jag dela med mig av min tillpiffade dukning från vår lilla familjemiddag i söndags. Tycker alltid det är extra kul att piffa till dukningen under helgerna oavsett om det bara är familj.
Det blev en ny söndgasbukett med ljung o någon stor rosa afrikanska blommor, läcker eller hur?
Sen en dukning med blått, vit, svart o en stänk av rosa.

Närbild av buketten i min favorit vas, alla blommor blir vackra i denna vas. Vasen är verkligen satt på en central plats i vår dröm o syns från alla håll.
Tända ljus, god musik o trevligt sällskap, vad mer kan man önska sig?
Njut nu av er Lill-lördag o gör lite extra fint även för er familj, det är stunderna tillsammans som räknas.
Ha det bäst, nu kaffe o sen vattengympa.
Kram Anna<3 p="">

Anna Inreder

SÖNDAGMIDDAG HOS OSS!

text

God morgon!
Så här mitt i veckan ville jag dela med mig av min tillpiffade dukning från vår lilla familjemiddag i söndags. Tycker alltid det är extra kul att piff a till dukningen under helgerna oavsett om det bara är familj.
Det blev en ny söndgasbukett med ljung o någon stor rosa afrikanska blommor, läcker eller hur?
Sen en dukning bed blått, vit, svart o en stänk av rosa.

Närbild av buketten i min favorit vas, alla blommor blir vackra i denna vas. Vasen är verkligen satt på en central plats i vår dröm o syns från alla håll.
Tända ljus, god musik o trevligt sällskap, vad mer kan man önska sig?
Njut nu av er Lill-lördag o gör lite extra fint även för er familj, det är stunderna tillsammans som räknas.
Ha det bäst, nu kaffe o sen vattengympa.
Kram Anna<3 p="">

Anna Inreder

LEDIG HELG!

text



GOD MORGON!
Efter en vecka med många roliga, inspirerande o långa events är det underbart att ha en helt ledig helg.
Här började jag min fredag, med en god frukost o lite tända ljus.
Ljuset var magiskt denna morgon, så jag passa de på att fota vår vackra fredagsbukett.
Väl framme på jobb denna fredag började jag fotografera alla snygga nyheter.
Kolla in denna bild nedan, för några. Så mycket snyggt inom både mode, accessoarer o inredning.
Kom gärna under kommande veckan nu har många nya härliga kuddar kommit o
vi hjälper er gärna o mixa o matcha!
Efter ännu ett långpass, var det skönt att sätta sig till ett dukat bord.
Nu skulle det bli oktoberfest för hela slanten.
Lenzi förvandlade Slättarpsgård och vi njöt av en härlig kväll med magisk
mat o dryck...och musik!
Vilken kväll det blev, kanske skall du jobba extra som DJ- Lenzi?
Även Rickard förgyllde musiken lite extra o vi slog klackarna i taket.
Nu var det dags att njuta av en orörd helg...som vi njöt av att göra ingenting!
Nu frukost o sen PW, får passa på innan det börjar regna!
Bilden nedan visar våra bästa september minnen o nu hälsar vi oktober välkommen!
Ha en underbar söndag!
Stor kram Anna

Anna Inreder

VILKEN HELG…

text

...VI FICK I PARADISET!
Vi kom dit redan på fredagen o började med ett gott glas en go bit grillat, man får passa på så länge vädret tillåter.
Vaknade till en strålande morgon, älskar verkligen att vara här.
Efter en god frukost blev det lite trädgårdsarbete o lite plock av äpple som ramlat ner.
Innan vi tog en sväng för att handla det sista i Simrishamn, dukade vi bordet inför kvällen o planerade det vi kunde. Några få vackra äpplen fick förgylla denna sensommar dukning.
Vid 14 kom de flesta då blev det kaffe o kaka i solen o sen en härlig promenad genom byn.
Väl hemma öppnades första flaskan bubbel o festen var i gång!
Kvällen blev både god, blöt, lång o vi njöt av att vara tillsammans i vårt paradis. Även söndagen visade sig från sin bästa sida o gav oss en härlig frukost i strålande sol.
Efter en härlig promenad var det dags att säga hej då till varandra o paradiset.
Så kul att ha hela kortgänget här...detta gör vi om!
Nu dags att fira bästa Charlotta o sen konslutjobb på Valen...där det händer grejer!
Ha en underbar start på veckan.
Stor kram Anna

Anna Inreder

MOT PARADISET, BRANTEVIK!

text

GOD MORGON!
Här håller vi på o packa o planera inför en helg i paradiset, Brantevik. Mats o jag åker dit senare i dag o i morgon kommer vårt kortgäng för två härliga dagar med mys, god mat, dryck, kortspel o massa glada skratt. Ni kommer väl i håg när vi var tillsmans i Småland. Kolla här.
Dessa vackra dörrar i olika nyanser av blått som havet, tröttnar man aldrig på eller få för mycket av...eller?
Som vi skall njuta, hoppas vi hinner med en lång promenad längs Branteviks underbar gator.
En fika vid havet skall vi också hinna med...vill ni hänga på, så vet ni var jag finns!
Ha en helt underbar helg, det skall vi ha!
Kram Anna

Anna Inreder

VYKORT FRÅN MALLORCA!

text

GOD MORGON!
Nu har man landat igen efter en helt underbar långhelg på Mallorca. Vi han verkligen med allt o älskar att jag kan mixa nytta med nöje!
Jag hade ett mycket spännande möte inne i Palma på torsdags eftermiddagen, berättar mer när jag kan. Efter mötet passade vi på att strosa runt i denna underbara stad. Shoppade. njöt av en magiskt god middag o massa vin o jag fotade idéer o inspiration, så nu är jag laddad inför hösten. Såg ni mina nya skor...I AM IN LOVE!
Passade även på att dricka drinkar i den ljumna sommarkvällen, älskar dessa kvällar.
På fredagskvällen var det dag att överraska jubilaren som vi skulle fira denna helg, Min barndomsvän Cattis man Per fyllde 50 o det vill vi gärna vara med o fira.
Vem hade inte blivit överraskad när en hel tapasrestaurang var fylld av god av vänner som hade flugit in just för denna helg. Så härligt!
Lördagen blev minst lika bra, men då kom alla vänner från Mallorca också, det blev härliga tal, massa skratt o minnen, magisk mat o dryck och...
...nattklubb till tidiga morgonen, länge sedan jag hade så här kul!
En helkväll på dansgolvet, det är min melodi!
Dagen efter blev pizza o pool häng hos Cattis o Per o sen avslutade vi sista kvällen med ett mindre gäng på en fiskrestaurang inne i Palma.
Kl.06.00 ringde klockan o det var dags att bege sig hemåt, nu är vi laddade med kärlek, inspiration o sol o värme inför en kallare höst o vinter.
Ha en härlig onsdag, i dag väntar terminsstart på vattengympan o ännu ett spännande möte på Väla!
Ni vet var jag finns!
Stor kram Anna







Anna Inreder

MALLORCA HERE WE COME.

text

God morgon!
När ni läser detta är jag o maken på väg på lite inspirations o mys weekend i Palma.
Älskar när jag kan mixa nytta med nöje...spännande inspiration o möte på Mallorca väntar.
Hoppas ni vill hänga med...mer inspiration o bilder när vi är på plats.
Nu lyfter vi mot solen o värmen, ses där!
Kram Anna

Anna Inreder

MALLORCA HERE WE COME.

text

God morgon!
När ni läser detta är jag o maken på väg på lite inspirations o mys weekend i Palma.
Älskar när jag kan mixa nytta med nöje...spännande inspiration o möte på Mallorca väntar.
Hoppas ni vill hänga med...mer inspiration o bilder när vi är på plats.
Nu lyfter vi mot solen o värmen, ses där!
Kram Anna

Anna Inreder

SMULPAJ MED KARDEMUMMA O MANDEL.

text

 
God morgon/eftermiddag denna söndag!
Sakta men säker blir jag bättre o nu kom suget efter att göra en god smulpaj. Detta är den absolut godaste smulpaj jag någonsin har smakar, en gammal  kär väninnas recept.
Smulpaj med kardemumma och mandel:
200 grader i 25-30 minuter.
4 1/2 dl vetemjöl
225 g smör
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl hackad mandel
Jag har både kardemumma i degen o ovanpå rabarberna.
I dag hade jag inte tillräckligt med rabarber så det blev några hallon också.
Vill ni se hur den blev, kolla Instagram o story!
Ses i morgon, då jag kicka igång Anna Inreder ordentligt!
Ha det bäst,
Kram Anna

Anna Inreder

BÄSTA TIPSEN INFÖR KRÄFTSÄSONGEN!

text

God eftermiddag denna härliga lördag!
Jag kurerar mig fortfarande från en envis förkylning, men det hindrar mig inte från att ge er det bästa tipsen för en lyckad kräftskiva.
Här kommer 5 enkla o smarta tips för en hel lyckad skiva:

Visst är det härligt med en vacker dukning...men de flesta kommer för att njuta av kräftorna, stämningen o härliga vänner, så mitt första tipset är:
  1. Blanda servetterna- ta slut på alla ensamma servetter som du har kvar i din servettlåda.
  2. Använd sedan engångs i det mesta, hittade jätte fina tallrikar etc. på Nille. Både enklare o så slipper någon stå med disken!
3. Skapa dina egna placeringskort med hjälp att ett hårdare rött papper.
4. Varsågod här har ni ett sånghäfte som höjer stämningen o skapar ännu mer glädje. Här hittar ni PDF!
5. Använd ditt kakfat som en platå till dina kräftor eller skapa en egen platå med hjälp av fat och skålar, som du staplar ovan på varandra.
Nu är det bara inbjudan som ni behöver skicka ut...hoppas ni får en härlig kväll!
Ha en helt underbar lördag!
Stor kram Anna

Anna Inreder

ROTFRUKTS SALLAD MED FETAOST.

text

God förmiddag denna söndag!
I dag mår man som man förtjänar o då är det alltid bra att äta något gott.
Så i dag tänkte jag göra denna goda rotfruktsallad med ljumna rotfrukter, fetaost, honung o färska
örter. Bästa tillbehöret till grillat eller varmrökt lax.
Bilderna kommer från vår styling inför en tidningsförsäljning i Domsten.
Dela lite olika rotfrukter i lika stora delar o rosta dem i mitten av ugnen, på ca 200 grader. När de har fått en härlig gyllene färg lägg upp det på ett vackert fat och smula feta ost o honung över den ljumna salladen. Vi hade även stekt grön sparris o salladslök som vi skar i stavar o blandande med.
Alla de vackra faten finner ni hos Slättarpsgård, ni har väl inte missat de nya färgerna?
Testa o njut av ett mycket gott tillbehör och din söndag!
Stor kram Anna
Bilder: http://josefinfotograf.se/

Anna Inreder

Page 1 of 3123